6 tradiciones de acción de gracias en Estados Unidos
Días Festivos

Tradiciones americanas de acción de gracias
Mi época favorita del año, y la de muchos estadounidenses, es la temporada navideña que comienza con el Día de Acción de Gracias y se extiende hasta el Día de Año Nuevo. Este es un momento para que la familia y los amigos se reúnan y den gracias por todo lo que tenemos y para celebrar el nacimiento de Cristo. Luego recibimos el nuevo año, una oportunidad para un nuevo comienzo con nuevas resoluciones.
Pero antes de abrir los regalos y dar la bienvenida al nuevo año viene mi parte favorita, la cena del Día de Acción de Gracias. Este es el verdadero momento y lugar para dar gracias por todo lo que tenemos en la vida, y lo más importante de todo, gracias por la familia y los amigos. Poder partir el pan con nuestras personas favoritas y dar gracias es uno de los mejores momentos del año, y muchos estadounidenses sienten lo mismo.
Nuestras tradiciones del Día de Acción de Gracias han existido durante mucho tiempo, y me encantan las costumbres que nuestra familia y muchos otros siguen en ese día tan importante. Está lleno de acción de gracias, pero también de otras actividades divertidas que nos reunimos para disfrutar junto con nuestros seres queridos.
He reducido una lista a algunas de mis tradiciones favoritas del Día de Acción de Gracias, y también proporciono un contexto histórico de cómo llegaron a ser las tradiciones que esperamos. Apuesto a que algunas o todas las tradiciones enumeradas a continuación también son compartidas por usted.
Seis tradiciones importantes del Día de Acción de Gracias
- El pavo
- Salsa de arándanos
- Romper la espoleta
- Desfile de Macy's
- Fútbol del Día de Acción de Gracias
- Películas navideñas

Pavo del Día de Acción de Gracias y todos los adornos.
www.delish.com
El pavo
Para mí, la cena del Día de Acción de Gracias no es completa ni tradicional a menos que haya 'un pavo grande y gordo de la granja del abuelo' servido con relleno, puré de papas y batatas o batatas. Y, por supuesto, pastel de calabaza.
Sé que el jamón y el pollo también se sirven en la mesa del Día de Acción de Gracias, pero para mí, el pavo es el ingrediente más importante de una cena tradicional de Acción de Gracias.
¿Cuándo empezamos a comer pavo en Acción de Gracias?
¿Cuánto tiempo hace que servir pavo es una tradición estadounidense y cómo comenzó? Los historiadores de hoy no creen que se sirviera pavo en ese primer Día de Acción de Gracias en Plymouth Plantation. No hubo pavo en esa importante comida entre los peregrinos y los nativos americanos allá por 1621.
Entonces, ¿qué comieron exactamente? Los historiadores dicen que es posible que se sirvieran aves de corral de algún tipo, pero no pavo, ya que nunca se mencionó en los diarios históricos o documentos de la comida original entre los peregrinos y la tribu Wampanoag. ¿Qué platos se mencionaron como parte de la comida? Venado y, sorpresa, langosta del Océano Atlántico. Los historiadores e investigadores no están exactamente seguros de cuándo apareció el pavo en la mesa del Día de Acción de Gracias.
El cuarto jueves de noviembre
Una persona clave, Sarah Josepha Hale (1788–1879) fue fundamental para que todos los estadounidenses sirvieran el pavo para la comida de Acción de Gracias. También solicitó al presidente Abraham Lincoln que hiciera del Día de Acción de Gracias un feriado oficial en los EE. UU. En 1863, Lincoln concedió su deseo y proclamó el cuarto jueves de noviembre como feriado nacional para celebrar ese primer Día de Acción de Gracias. Y hoy todavía estamos celebrando el Día de Acción de Gracias el cuarto jueves de noviembre. Ahora es parte de nuestras tradiciones y fiestas oficiales.



Mi favorito: salsa/condimento de arándanos rojos gruesos
1 / 3Salsa o condimento de arándanos
La salsa de arándanos, o el condimento, según cómo lo haga, es mi acompañamiento favorito para el pavo y los adornos: relleno, puré de papas, batatas y guiso de judías verdes. Esta es la comida tradicional que como el Día de Acción de Gracias, y me encanta el sabor picante añadido de los arándanos y el colorido rojo oscuro que le da al plato.
La salsa de arándano siempre se ha conocido como un postre o condimento dulce, y se ha servido popularmente en las comidas de Acción de Gracias durante al menos cien años. Los arándanos estaban ciertamente presentes y creciendo en América en 1621, y los peregrinos y los nativos americanos los recogían muy fácilmente, pero probablemente no se comieron en ese primer Día de Acción de Gracias. El azúcar es el ingrediente clave de la salsa de arándanos, y el azúcar habría sido un artículo de lujo muy costoso para hacer mermelada, salsa de arándanos o condimentos.
No está claro cuándo aparecieron los arándanos en la mesa, pero en 1663, los historiadores encontraron evidencia escrita que nos dice que apareció una salsa dulce hecha de arándanos.
los Libro mayor de estrellas de Nueva Jersey , un periódico de la época de la Guerra Civil, informó que 'los arándanos se convirtieron oficialmente en parte de la tradición nacional de Acción de Gracias en 1864 cuando el general Ulysses S. Grant ordenó que se sirvieran arándanos a los soldados como parte de su comida festiva'. Si los arándanos se usaron antes en la comida de Acción de Gracias es un misterio hoy.


Romper la espoleta
Cuando éramos jóvenes, mi hermana y yo siempre esperábamos romper la espoleta. Dado que siempre pasábamos el Día de Acción de Gracias en Pensilvania con nuestros abuelos, cada uno de nosotros competía por romper ese hueso de la suerte para que nuestro deseo secreto se hiciera realidad.
Con mis abuelos del lado materno de la familia, mi hermana y yo tuvimos que competir por ese hueso de la suerte con otros nueve primos. Si no llegamos a romper la espoleta ese año, siempre tuvimos a nuestros abuelos paternos, de los cuales éramos los únicos nietos, a quienes reclamar la espoleta.
La espoleta, también conocida como fúrcula, se extrae del cadáver del pavo y se seca. Dos personas se agarran a cada lado de la espoleta y la rompen, y quien obtiene la pieza más grande asume que se le concederá su deseo secreto.
Esta tradición en realidad se remonta a miles de años. Muchas civilizaciones antiguas se lo transmitieron entre sí y, finalmente, se transmitió a los estadounidenses. ¿Quién ganará los codiciados lugares de galletas saladas este Día de Acción de Gracias?

Caitee Smith, CC BY-ND 2.0 a través de Flickr
Desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's
¡Esta es la parte divertida! Ver este desfile en la mañana del Día de Acción de Gracias se ha convertido en una tradición anual en muchas familias estadounidenses y especialmente en la mía. Con el pavo asándose en el horno, incluso mamá podría unirse a nosotros para ver el desfile.
Los juerguistas del desfile, las carrozas y los globos marchan frente a los grandes almacenes Macy's en la ciudad de Nueva York en lo que se ha convertido en una tradición clásica del Día de Acción de Gracias. Millones de personas se alinean en las calles de Nueva York cada año y luchan contra el frío para ver las grandes carrozas en persona. Millones más ven el desfile en la televisión por la mañana.
Tanto los niños como los adultos disfrutan de muchas carrozas, lo mejor de todo son los enormes globos de los dibujos animados y personajes de Disney favoritos. Los niños pequeños esperan ansiosos la aparición de Papá Noel como la última carroza del desfile, y él siempre aparece con sus renos al mediodía. Santa trae consigo el comienzo oficial de la temporada navideña. Aparecerá en la tienda Macy's para que los niños puedan sentarse en su regazo y decirle a Santa qué quieren que traiga como regalos de Navidad. Los escaparates de las tiendas en la ciudad de Nueva York también están decorados, a menudo con personajes en movimiento e historias de la temporada navideña.

Santa llega a Macy's a través del Desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's.
www.jesus-is-savior.com
Historia del desfile de Macy's
El desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's ha sido un elemento fijo en nuestras tradiciones del Día de Acción de Gracias desde 1924. Comenzó como el 'Desfile de Navidad de Macy's' y fue inaugurado por primera vez por los empleados de la compañía Macy's.
Los registros nos dicen que los animales vivos del zoológico de Central Park caminaron por las calles de Nueva York y por la ruta del desfile. Para 1927, el desfile había cambiado los animales vivos por carrozas. Este evento fue tan popular entre las masas que Macy's decidió convertirlo en una tradición anual. Por supuesto, ayudó a atraer a las masas a Macy's para comenzar la temporada de compras navideñas.
Sin embargo, durante la Segunda Guerra Mundial, no hubo desfiles entre 1942 y 1944 debido a la escasez nacional de helio. Se donaron globos al gobierno de los Estados Unidos para ofrecerlos como chatarra. Al final de la Segunda Guerra Mundial, debido a la pausa, la gente extrañaba mucho el desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's y, por lo tanto, la tradición se hizo aún más popular como tradición de Acción de Gracias.
Hoy en día, aproximadamente 3,5 millones de personas llegan en persona para ver las carrozas de cerca cada año.


Detroit Lions en azul y plata
1 / 2Fútbol del Día de Acción de Gracias
No hay forma de que no pueda escribir sobre los juegos de fútbol del Día de Acción de Gracias. Esta es una tradición estadounidense de Acción de Gracias tanto como el gran pavo gordo. Después de la cena, es muy divertido ver los juegos juntos como familia mientras nuestra comida se digiere en nuestros estómagos. Sin embargo, me siento triste por los jugadores que se pierden las cenas y festividades del Día de Acción de Gracias de sus familias porque tienen que jugar. Su sacrificio de Acción de Gracias es una gran tradición para el resto de nosotros.
Por supuesto, hay quienes piensan que esto no debería ser una tradición del Día de Acción de Gracias y que los jugadores deberían estar en casa con sus familias. Pero la NFL gana demasiado dinero en el Día de Acción de Gracias para que eso suceda pronto.
En mi familia, el pavo y el fútbol van de la mano. Mi cuñado, mis sobrinos y los demás hombres esperan con ansias los muchos juegos. Las mujeres a veces se reúnen en la cocina para hablar, pero a veces nosotras nos unimos a los juegos.
Según el Salón de la Fama del Fútbol Americano Profesional, jugar fútbol en el Día de Acción de Gracias era originalmente una tradición entre las escuelas secundarias y universidades. Esa tradición ha disminuido y la NFL ha retomado esa tradición. El fútbol moderno como tradición del Día de Acción de Gracias con la NFL se remonta a 1934, cuando los Detroit Lions decidieron jugar contra los Chicago Bears el Día de Acción de Gracias. El propietario de los Lions, George A. Richards, quería reforzar la posición de su equipo en Detroit.
Cuando los Lions jugaron contra los Chicago Bears, el juego atrajo a 26,000 personas que lo vieron en el estadio de la Universidad de Detroit. El juego se agotó dos semanas antes. Desde ese día, el fútbol de la NFL en el Día de Acción de Gracias se convirtió en una tradición.
Los Detroit Lions han jugado en un juego del Día de Acción de Gracias todos los años desde entonces, con solo una breve pausa entre 1939 y 1944 (Segunda Guerra Mundial). Los Dallas Cowboys han jugado todos los años el Día de Acción de Gracias desde 1966, solo faltaron dos años, 1975 y 1977. Hoy, el fútbol americano y el Día de Acción de Gracias son sinónimos.

en.wikipedia.org
Películas de acción de gracias
El milagro de la calle 34 (1947)
Tengo varias películas de Acción de Gracias y Navidad, y El milagro de la calle 34 es uno de ellos. La historia en sí incluye el Desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's como parte de la trama.
Esta película suele proyectarse muchas veces entre Acción de Gracias y Navidad y se ha convertido en parte de mi tradición de Acción de Gracias. Suele estar en la televisión la noche del Día de Acción de Gracias o en algún momento durante el fin de semana largo, y lo veo todos los años. Sí, veo la versión de 1947, que es en blanco y negro.
Es la historia de un Papá Noel de una tienda por departamentos (Macy's) que dice ser el verdadero Papá Noel. La historia tiene lugar entre el Día de Acción de Gracias y el día de Navidad en Nueva York. Por supuesto, toda la ciudad piensa que este Papá Noel es un loco. La directora del desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's tiene una hija de siete años a la que niega el mito de Papá Noel, pues cree que no es bueno para su hija. Ella piensa que está salvando a su hija de grandes desilusiones en la vida. Cuando el sueño de la niña se hace realidad al final, la pregunta es: ¿Santa hizo su 'magia' para que se hiciera realidad?
La película fue escrita y dirigida por George Seaton y está basada en la historia original de Valentine Davies. Está protagonizada por Maureen O'Hara (madre), John Payne (abogado), Edmund Gwenn (Santa) y Natalie Wood (la niña). Es una de las historias más conmovedoras de Acción de Gracias y Navidad en la ciudad. La película ha sido rehecha varias veces, pero esta original siempre ha sido mi favorita.
Debido a que el Día de Acción de Gracias es el comienzo oficial de la Navidad en Estados Unidos, la película se muestra en cualquier momento después de ese día. Siempre espero ver esta película, y se ha convertido en un clásico para ver durante la temporada navideña. Por supuesto, a día de hoy, también puedes alquilarlo en DVD.
Aviones, trenes y automóviles (1995)
Otras grandes películas que mi familia y yo vemos como tradición en el Día de Acción de Gracias son las hilarantes aviones, trenes y Automóviles y el romantico Serenidad. Aviones, Trenes y Automóviles Protagonizada por Steve Martin y el difunto John Candy, es la historia de un súper profesional (Martin) que intenta llegar a casa con su familia para el Día de Acción de Gracias, pero el clima le impide llegar a casa.
Se encuentra con un vendedor, el detestable y autoritario John Candy, y unen sus fuerzas para llegar a casa con sus familias a tiempo para la cena de Acción de Gracias utilizando diferentes medios de transporte. Martin, el afable profesional, aprende el verdadero significado del Día de Acción de Gracias y el verdadero significado de la amistad del astuto vendedor John Candy. La hilaridad reina a lo largo de la película mientras los dos hombres luchan por llegar a casa. Un gran reloj después de la cena de Acción de Gracias para reír y apreciar a familiares y amigos.
Serendipia (2001)
Serenidad es la película perfecta tanto para los románticos desesperanzados como para los esperanzados. La palabra serendipia significa la ocurrencia de eventos por casualidad, o el destino por casualidad, de una manera feliz y beneficiosa. Sara (Kate Beckinsale) y Jonathan (John Cusack) se encuentran en Nueva York durante la temporada navideña por casualidad y, aunque ambos ya están en una relación, sienten la atracción mutua. Terminan compartiendo helados en la chocolatería Serendipity. en Nueva York Después de pasar el día juntos, ambos se confunden acerca de las relaciones actuales que mantienen y la alegría y atracción que sienten el uno por el otro.
Jonathan quiere el número de teléfono de Sara, pero Sara quiere que el destino resuelva las cosas. Ella escribe su nombre y número de teléfono en un billete de cinco dólares y Jonathan escribe su nombre y número de teléfono en la novela. Amor en tiempos de cólera. Sara dice que si la atracción es cierta, el destino los volverá a unir. El billete de cinco dólares con el nombre y número de Sara caerá en manos de Jonathan y la novela, Amor en tiempos de cólera , con el nombre y número de teléfono de Jonathan, caerá en manos de Sara.
Durante los próximos meses, tanto Sara como Jonathan aceptan sus relaciones actuales y ambos quieren esta nueva relación. ¿Se volverán a encontrar Sara y Jonathan? Solo el destino y la casualidad saben el resultado. Es una película encantadora sobre cómo la vida está llena de decisiones que uno debe tomar, pero también cómo las oportunidades de la vida pueden determinar el destino de uno. Esta es otra de mis películas favoritas y una que recomiendo ampliamente. Verlo en la noche de Acción de Gracias inicia la temporada navideña para mí.
Nota: Nunca, nunca compro el Día de Acción de Gracias y, por lo general, trato de perderme el Black Friday también.