Fiestas navideñas memorables de la historia
Días Festivos
Pasé medio siglo (¡ay!) escribiendo para radio e impresos, principalmente impresos. Espero seguir tocando las teclas mientras tomo mi último aliento.
Las fiestas de invierno de varios tipos han existido desde antes del nacimiento del cristianismo.
Luminary PhotoProject en Flickr
En todo el mundo, la gente se reúne para festividades que tienen su origen en la celebración pagana del día más corto del año. Este artículo analiza algunas de las fiestas de invierno más notables de la historia.
Unas vacaciones romanas
La mayoría de las culturas antiguas del hemisferio norte tenían una celebración a fines de diciembre para marcar el punto del año en el que los días comienzan a alargarse.
En la antigua Roma, el solsticio de invierno caía el 25 de diciembre según el calendario juliano, y los romanos marcaban la ocasión con una celebración llamada Saturnalia. Hubo baile, juegos de azar y, por supuesto, festejos.
Como History.com notas, tan alborotadas fueron las festividades que, según los informes, el autor romano Plinio construyó una habitación insonorizada para poder trabajar durante las estridentes celebraciones.
Durante Saturnalia, todos la pasaron muy bien (excepto Plinio y los humanos que fueron sacrificados para aplacar a los dioses).
.jpg){kind=link}
La iglesia cristiana adoptó el 25 de diciembre como el día para celebrar el nacimiento de Jesús como una forma de quitarle la fiesta a los paganos.
los BBC comenta que es difícil de imaginar ahora, pero a principios del siglo XIX casi no se celebraba la Navidad. Muchas empresas ni siquiera lo consideraron un día festivo. Sin embargo, a finales de siglo, se había convertido en la mayor celebración anual y tomó la forma que reconocemos hoy.
Sabes que comiste demasiado en la cena de Navidad cuando te dejas caer sobre una bolsa de frijoles y te das cuenta. . . no hay puf.
—David Letterman
Una fiesta para los pobres
Alexis Soyer era un chef célebre mucho antes de que esa raza de cocineros se tatuara y peinara a la moda y cometiera abusos cargados de blasfemias.
Nacido en 1810, Soyer aprendió su oficio en Francia y se mudó a Inglaterra en 1832, donde se ganó la reputación de ser el mejor chef de su tiempo. También hizo campaña por mejores condiciones para quienes viven en la pobreza. En 1847, abrió el primer comedor de beneficencia del mundo en Dublín, Irlanda, para alimentar a algunos de los que sufrían la hambruna de la patata.
Chef Alexis Soyer.
En 1851, las élites británicas se felicitaban por su ascenso a la cima del montón mercantil e imperial del mundo. Al mismo tiempo, un gran número de personas en Gran Bretaña vivían en una miseria espantosa y no tenían suficiente para comer. Alexis Soyer decidió hacer algo al respecto y torció los brazos de los filántropos por donaciones.
En el apropiadamente llamado Ham Court en el distrito Soho de Londres, el chef Soyer instaló una carpa con luces y decoraciones navideñas. Invitó a los pobres de la ciudad a que vinieran a comer gratis.
En turnos de 30 minutos de 300 personas a la vez, Soyer y sus ayudantes sirvieron rosbif y ganso, pasteles de caza, pasteles y budines de ciruelas. En total, 22.500 personas asistieron al festín de Soyer.
La cena de Navidad de Cratchit
Charles Dickens expuso gran parte de la maldad de la vida en la Gran Bretaña victoriana para los menos afortunados. Estaba el asilo en el que murió la madre de Oliver Twist, el terrible Dotheboys Hall donde Nicholas Nickleby fue enviado a enseñar bajo el violento tirano Wackford Squeers, y la vida en la prisión de deudores de Fanny Dorrit.
Pero, cuando se trataba de Navidad, Dickens levantó la tristeza y se volvió todo alegría festiva, eventualmente. En Un villancico , Dickens nos lleva a la casa de Bob Cratchit, el empleado con exceso de trabajo y mal pagado de Ebenezer Scrooge.
La familia está cenando ganso asado con relleno de salvia y cebolla, puré de papas y compota de manzana. A esto le sigue el pudín navideño de ciruelas con salsa de brandy. Esta fue una comida sustanciosa que los Cratchit han ahorrado todo el año para poner en su mesa.
Mientras tanto, el fantasma del regalo de Navidad muestra a Scrooge, su empleado oprimido, haciendo un brindis: te daré al Sr. Scrooge, el Fundador de la Fiesta. La esposa de Bob, Emily, es mucho menos caritativa.
El corazón del avaro se conmueve y le da a la familia Cratchit un pavo grande.
Para la cena comimos pavo y budín ardiente, y después de la cena los tíos se sentaron frente al fuego, se aflojaron todos los botones, pusieron sus manos grandes y húmedas sobre las cadenas de sus relojes, gimieron un poco y se durmieron.
— Dylan Thomas, La Navidad de un niño en Gales
Los refugiados alimentan a las personas sin hogar
Rita Khanchet Kallas huyó de su hogar en Alepo, Siria, junto con su esposo y su hijo de cinco años. Estaban escapando de los proyectiles y los disparos que casi destruyeron la ciudad durante la guerra civil del país. Bajo patrocinio, la familia llegó a Calgary, Canadá, en 2015.
En diciembre de 2016, la Sra. Kallas organizó un grupo de refugiados sirios para devolver la buena voluntad que había recibido de los canadienses. Así es como lo expresó al hablar con el Corporación Canadiense de Radiodifusión Tenemos que pagar, nos gustaría pagar. Tenemos que cuidarnos unos a otros.
Entonces, la comunidad de refugiados sirios organizó una cena de Navidad para las personas sin hogar de la ciudad en el Centro de acogida de Calgary. Cuando escucho esta palabra por primera vez, 'sin hogar', creo que describe a las personas que pierden su hogar, y nosotros, como recién llegados sirios, ya perdimos nuestro hogar.
Miles de iglesias, refugios para personas sin hogar e incluso familias individuales brindan comidas navideñas el día de Navidad.
reunión católica
Iglesia Católica Inglaterra y Gales en Flickr
Factoides de bonificación
- Muchas de nuestras tradiciones navideñas actuales provienen de la Inglaterra victoriana. En esa época, la mayoría de las familias de clase media comían ganso asado, comida que había sido popular desde el reinado de Isabel I en el siglo XVI. pequeña cantidad de dinero cada semana, aunque no pocos encontraron que el gerente del club había desaparecido cuando llegaron a recoger su pájaro.
- Una fiesta de paz estalló brevemente el día de Navidad de 1914 en algunos de los campos de batalla de Europa Occidental. Soldados británicos y alemanes desarmados salieron de sus trincheras, intercambiaron obsequios como pudín de Navidad e incluso participaron en un improvisado partido de fútbol. Luego, regresaron a sus refugios para continuar otros cuatro años de carnicería de molienda de carne.
- Una parte indispensable de las cenas de Navidad son las coles de Bruselas, sí, las coles de Bruselas, especialmente en Gran Bretaña. Son altamente nutritivos y son una rara verdura verde cuya temporada alta es en diciembre. Aquí hay un artículo en alabanza de este maravilloso vegetal .
Cena de Navidad con una modesta ración de coles de Bruselas.
John Keogh en Flickr
Fuentes
- Historia de la Navidad. BBC , 2014.
- La mejor comida navideña jamás servida. el londinense , sin fecha.
- Charles Dickens y la fiesta de Navidad victoriana. Simon Callow, Biblioteca Británica, 8 de diciembre de 2017.
- Los recién llegados sirios traen algo de espíritu navideño a las personas sin hogar de Calgary. Dan McGarvey, Noticias CBC , 22 de diciembre de 2016.
- Saturnales. History.com , 21 de agosto de 2018.
Este contenido es preciso y verdadero al leal saber y entender del autor y no pretende sustituir el asesoramiento formal e individualizado de un profesional calificado.