Cómo planificar y hacer un menú saludable de Acción de Gracias
Días Festivos
La administradora eficiente (también conocida como Michelle) disfruta de la cocina saludable y tiene memorizadas todas sus recetas de ensaladas y estofados.
Una comida de Acción de Gracias simple y saludable que es muy fácil de preparar.
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La fiebre de las vacaciones
Hoy en día, las familias modernas pueden crear sus propias tradiciones si así lo desean. Puede haber días festivos en los que solo desee algo simple para el Día de Acción de Gracias. Hay aquellas personas que pueden no tener a todos los padres, hermanos, hijos, nietos, tías, tíos y primos Fred en la mesa de Acción de Gracias. Tal vez sean solo ustedes dos, o tal vez 3 o 4 de ustedes, y quieran mantenerlo simple.
Aquí hay una comida de Acción de Gracias simple, sabrosa y saludable para probar. Tampoco hay mucha limpieza. Algunas otras opciones son crema de maíz, maíz en mazorca, cazuela de camote, cazuela de judías verdes, entiendes el mensaje: 3 o 4 lados simples con pavo y panecillos.
Prepare muslos de pavo crudos con especias y colóquelos en la olla de cocción lenta durante unas 8-9 horas.
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Ingredientes (Se tienen en cuenta las sobras en las porciones)
- 4–6 muslos de pavo (o carne de pechuga si lo prefiere).
- 24 oz de papas rojas nuevas pequeñas, con perejil seco
- Guarnición de espárragos y coles de Bruselas ( receta )
- Rollitos franceses con mantequilla batida
- Pastel de calabaza con crema batida (o postre a elección)
Agregue algunas especias a las patas de pavo antes de colocarlas en la olla eléctrica.
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Preparación
- Unte el pavo crudo con las especias y agréguelo a la olla eléctrica. Tape y cocine de 8 a 9 horas a fuego lento.
- Corta todas tus verduras crudas. Haga clic en el enlace para la receta de espárragos y coles de Bruselas. Comience a preparar y cocinar las verduras 45 minutos antes de que el pavo esté listo.
- Cuando prepare las papas rojas pequeñas: lave, seque y corte cada una por la mitad. Hervir en agua hasta que esté al dente. Escurrir y luego volver a poner en la olla y agregar mantequilla, perejil, sal y pimienta.
- Una vez que el pavo y las verduras estén listos, calienta los rollos y sírvelos todos a la vez. ¿Ves qué fácil?
Ingredientes para un menú de Acción de Gracias sencillo y saludable.
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Corte suficientes papas rojas pequeñas para su grupo.
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Los beneficios de comer espárragos
Los espárragos son una buena fuente de vitamina B1 (tiamina), B2 (riboflavina), ácido fólico, fibra, potasio y son miembros de la familia de las liliáceas. Es bajo en grasas y sodio y en temporada de marzo a junio. Busque tallos rectos de color verde brillante con puntas firmes. Compre productos frescos cultivados localmente y cómalos el día que los compre. El potasio es un oligoelemento y es necesario para mantener un buen equilibrio de agua en el cuerpo.
Como remedio casero, los espárragos se han utilizado para ayudar a aliviar varios problemas de riñón y vejiga, reumatismo y gota. Los chinos han utilizado este vegetal como remedio para tratar la bronquitis crónica, la congestión pulmonar y la tuberculosis. También lo usaban para mejorar la feminidad en mujeres 'agresivas', para aliviar las dificultades menstruales y para ayudar a purgar el cuerpo de los excesos de alimentos dulces, refinados y embriagadores.
¡Las patas de pavo ya terminaron de cocinarse en la olla eléctrica y están listas para comer!
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Los panecillos franceses y la mantequilla batida completan esta comida. Calentar en el horno hasta que se dore justo antes de servir.
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Consejos e ideas para una buena cocina de Acción de Gracias
A continuación se muestra un video que muestra deliciosos ideales saludables tradicionales de comida de Acción de Gracias. Hay varias guarniciones para los vegetarianos que pueden aparecer. También cubre las herramientas más básicas que realmente debería tener para hacer que cocinar un pavo sea mucho más fácil. Hay muchos consejos de cocina útiles para una deliciosa comida de Acción de Gracias.
Los beneficios de comer aves de corral
Una porción promedio de 5 onzas de pollo proporciona 35 mg de proteína, que es más de la mitad del requerimiento diario de un adulto. El pollo asado que se come con piel tiene 9 gramos más de grasa por cada 4 onzas que el pollo asado sin piel. Algunos terapeutas chinos creen que el pollo puede ayudar a aliviar los síntomas de diarrea, retención de agua y falta de apetito asociados con los desequilibrios del bazo y el páncreas. Hoy en día, los terapeutas pueden desaconsejar el consumo de pollos que hayan sido alimentados con antibióticos para evitar que las infecciones se propaguen entre las aves que se mantienen juntas.
Aquellos que están a dieta pueden encontrar que la carne blanca de pavo es una buena fuente de proteínas debido al bajo contenido de grasa. El pollo magro y el pato que se cocina con un método bajo en grasa y se sirve sin grasa ni piel también son buenas alternativas. Estos alimentos ricos en proteínas también pueden influir en los centros del apetito en el cerebro, ayudando a crear una sensación de saciedad.
Las aves de corral y las aves de caza son alimentos ideales para aquellos que intentan identificar alergias, ya que rara vez provocan reacciones alérgicas. Son alimentos ideales para todas las etapas de la vida porque aportan nueve aminoácidos esenciales que son necesarios para el crecimiento y reparación de los tejidos, y son fáciles de digerir.
Las rebanadas de pavo o pollo preparadas son fuentes de energía útiles para bocadillos rápidos si la concentración falla durante ciertos momentos del día. Esto se debe a que todas las aves de corral y de caza contienen buenas cantidades de aminoácido tirosina, que el cerebro utiliza para producir norepinefrina y dopamina. Estas dos sustancias activan las células cerebrales que mejoran la concentración y el estado de alerta mental.
Este contenido es preciso y verdadero al leal saber y entender del autor y no pretende sustituir el asesoramiento formal e individualizado de un profesional calificado.