15 alimentos que ayudarán a vencer la hinchazón y los gases del vientre
Salud

Claro, puede ser incómodo hablar de problemas estomacales e inflamación, especialmente cuando, nos atrevemos a decir, hay gases involucrados, pero todos hemos pasado por eso. Si está buscando alimentos para deshacerse de la hinchazón y los gases, hay una gran cantidad de remedios naturales que le esperan en el supermercado. Para ayudar a mantener a raya la hinchazón de su vientre, los nutricionistas recomiendan incorporar las siguientes frutas y verduras en su dieta.
imágenes falsasEspárragosLa temporada alta de espárragos es abril, pero siempre es un buen momento para comer esta verdura rica en nutrientes, especialmente si sufre de hinchazón o gases. 'Te ayuda a eliminar el exceso de agua', dice Dara Godfrey, MS, RD , nutricionista en Asegúrese de optar por los plátanos maduros, ya que los plátanos sin madurar pueden causar estreñimiento. 'Los plátanos son ricos en potasio, lo que puede ayudar a contrarrestar los efectos de la hinchazón causada por indulgencias saladas como comida china para llevar, comidas congeladas y papas fritas', comparte Los gemelos de la nutrición Lyssie Lakatos, RDN y Tammy Lakatos, RDN, autoras de La cura vegetariana de Nutrition Twins . “Los plátanos también son una buena fuente de fibra prebiótica, que ayuda a aumentar las bacterias buenas en el intestino y mejora la digestión. Investigadores descubrió que comer un plátano antes de una comida podría mejorar las bacterias buenas y disminuir la hinchazón en un 50% '. Estas frutas ligeramente ácidas y llenas de sabor son una bendición para la salud gastrointestinal. ' Investigar está demostrando que el kiwi ayuda a disminuir el estreñimiento y, por lo tanto, la hinchazón y los gases debido a su capacidad para promover la laxación y la motilidad gástrica (provocando regularidad y movimiento a través del tracto gastrointestinal) ”, dice Amy Shapiro, MS, RD, Asesora de Nutrición de Daily Harvest. “Cuando mantenemos los alimentos en movimiento a través del tracto gastrointestinal, tiene menos tiempo para fermentar y producir gases. Cuando las personas hacen sus necesidades con regularidad, sus estómagos también son más planos '. “La sandía es un buen diurético y está llena de agua que puede ayudarlo a eliminar el exceso de líquidos”, señala Shapiro. Intente agregar sandía en cubos a las ensaladas o use triángulos en rodajas como 'rebanadas de pizza' y agregue jalapeños y una pizca de pimienta de cayena para un bocadillo dulce y picante. Un alimento básico coreano, este condimento lleno de sabor pronto se convertirá en uno de tus favoritos. 'Las bacterias beneficiosas en los alimentos fermentados saludables como el kimchi pueden reducir los gases desplazando y disminuyendo las bacterias que provocan flatulencias vergonzosas', dice Maggie Moon , MS, RD y autor de La dieta MIND . “A ensayo controlado aleatorio descubrió que hacer que los probióticos formen parte de la rutina diaria durante un par de meses reduce significativamente los gases. Usaron una cápsula, pero muchas de las mismas bacterias buenas se pueden encontrar en los alimentos fermentados '. Busque frascos de kimchi en las tiendas naturistas. Este tubérculo nutritivo es una opción inteligente para combatir la hinchazón y los gases del vientre. “Los alimentos ricos en potasio como las batatas, que también son superestrellas de los antioxidantes en el departamento de vitamina A, son alimentos saludables que pueden reducir la hinchazón”, comparte Moon. 'El potasio ayuda a eliminar el exceso de sodio de las células, una causa clásica de retención de agua e hinchazón'. ¿Quieres sopa? Prueba este picante sopa de col rizada con batatas . 'A menos que le hayan diagnosticado intolerancia a la lactosa, consumir yogur a diario puede ayudar con la hinchazón y / o los gases', dice Keri gans , MS, RDN. Los probióticos en el yogur se han relacionado con una mejor salud intestinal, pero debes asegurarte de comprar una marca sin azúcar agregada. Gans también recomienda buscar etiquetas que incluyan las palabras 'culturas vivas y activas'. Intente cambiar el yogur natural por crema agria o mayonesa en las recetas como una manera fácil de introducir algunas bacterias intestinales extra buenas en sus comidas, sugiere Mitzi Dulan, RD, fundadora de simplemente COMBUSTIBLE . 'El jengibre puede ayudar a aliviar el malestar causado por los gases porque proporciona un efecto estimulante en su sistema gastrointestinal', dice Chelsey Amer, MS, RDN, CDN, propietaria de Chelsey Amer Nutrition . De hecho, un pequeño estudio Llegó a la conclusión de que para algunas personas, tomar un suplemento de jengibre 'podría acelerar el vaciado gástrico, lo que puede aliviar la hinchazón más rápidamente', señala Amer. Gans también agrega: 'El jengibre incluye una enzima digestiva llamada zingibaína que ayuda al cuerpo a descomponer las proteínas y puede facilitar la digestión en general'. ¿No estás seguro de cómo incluirlo en tu dieta? Gans recomienda beber una taza de té de jengibre casero. “Los granos germinados, como el trigo y la cebada, están en algún lugar entre ser una semilla y una nueva planta”, explica Moon. 'Esta fase de transición mejora su digestibilidad y reduce su factor de hinchazón, especialmente en personas sensibles a los carbohidratos mal digeridos como la fibra dietética'. Intente hacer su propio tazón de granos germinados para el almuerzo usando su grano como base y luego agregue un montón de verduras frescas y su vinagreta favorita. Claro, lo pones en perros calientes, pero considera agregar algunas cucharadas a un salteado, ensalada o un lado de frijoles. “El chucrut, que es repollo fermentado, contiene probióticos saludables para el intestino, que se han asociado con una mejor digestión y una disminución de los gases y la hinchazón, dice Gans. 'Asegúrese de comer el chucrut crudo, no calentado, para no matar las bacterias beneficiosas' Esta fruta dulce y cremosa está disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles y funciona tan maravillosamente en una ensalada de frutas como asada con especias saladas. 'La papaya contiene una enzima llamada papaína ', Dice Lisa Hayim, MS, RD, experta en alimentación consciente de Las necesidades del pozo . “Esta es una enzima digestiva, lo que significa que ayuda a descomponer los alimentos. También tiene un alto contenido de fibra y agua, lo que promueve la regularidad '. “Este es un carminativo natural, una hierba que ayuda a eliminar los gases del tracto gastrointestinal. Se usa comúnmente en la India y en la medicina herbal como una ayuda para ayudar en digestión ”, Señala Shapiro. “Simplemente masticar algunas semillas después de una comida ayudará a prevenir la hinchazón y refrescar el aliento. Los componentes de las semillas de hinojo pueden ayudar a relajar los espasmos gastrointestinales y ayudar a aliviar los gases. El té de hinojo es otra excelente manera de incluirlo en su dieta ”, agrega Godfrey. Esta leche fermentada puede tener un nombre desconocido, pero no dude en incorporar esta bebida buena para usted en su dieta. 'El kéfir está repleto de probióticos, que se conocen como bacterias 'buenas' y mantendrán su sistema digestivo funcionando sin problemas mientras previenen la hinchazón del vientre', dice Dulan. Si prefiere no beber kéfir solo, Dulan sugiere agregarlo a un batido. Puede que esto no sea un recurso de despensa para todos, pero puede ser especialmente beneficioso para quienes se encuentran con problemas gastrointestinales con regularidad. 'El aceite de menta se ha estudiado para aliviar los síntomas de Síndrome del intestino irritable , incluyendo gases e hinchazón ”, Dice Amer. “Hay estudios limitados sobre el té de menta, pero se ha demostrado que el aceite ayuda a corto plazo a relajar el músculo liso de su sistema digestivo y prevenir los espasmos '. La medicina tradicional ha promocionado durante mucho tiempo los beneficios de esta potente planta, y ciencia también está de acuerdo. “La cúrcuma es una especia que puede ayudar con el sistema digestivo y el hígado y, por lo tanto, puede ayudar con la hinchazón y los gases. Estimula la producción de bilis en el hígado y ayuda a que se excrete a través de la vesícula biliar ”, explica Haim. imágenes falsasPlátanos