25 bocadillos dulces bajos en carbohidratos para satisfacer sus mayores antojos

Comida

bocadillos bajos en carbohidratos

Si está tratando de reducir los carbohidratos y el azúcar, puede pensar que los dulces están fuera de la mesa. Pero el postre no tiene por qué ser un recuerdo lejano. (¡Uf!) Y no tiene que pasar horas analizando etiqueta nutricional tras etiqueta nutricional o comprar artículos especializados costosos que tienen palabras de moda como ceto.

En lugar de concentrarse en los gramos de carbohidratos, preste atención a la calidad de los carbohidratos, dice Mackenzie Burgess, RDN, nutricionista dietista registrada y desarrolladora de recetas en Elecciones alegres . 'Elija bocadillos que contengan ingredientes de alimentos integrales que pueda pronunciar en lugar de los muy procesados. Además, intente elegir productos que sean más ricos en fibra dietética y proteínas, lo que ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre y nos permite sentirnos más llenos por más tiempo '.



Algunas opciones de la tienda de comestibles listas para usar pueden ser barras de proteína de grano entero, paquetes de nueces mixtas o tazas individuales de yogur natural cubiertas con bayas. Por supuesto, también puede satisfacer su gusto por lo dulce siguiendo la ruta del bricolaje con una receta fácil, como un pudín de semillas de chía de tres ingredientes.



Ya sea que esté tratando de sacar algo bajo en azúcar (pero que no tiene sabor) del estante de una gasolinera mientras estás en un viaje por carretera , o recorriendo los pasillos en busca de cosas para hacer en casa, estos nutricionistas aprobados alternativas saludables de comida chatarra y los bocadillos dulces bajos en carbohidratos lo ayudarán a alcanzar sus objetivos nutricionales, sin sacrificar las cosas que más ama, como ... el chocolate.

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Mantenga estos paquetes altamente portátiles en su bolso para esos momentos en los que realmente podría ir a por una barra de chocolate. Saben a caramelo, pero no te dejarán con una resaca de azúcar o una caída de carbohidratos, dice Robyn Youkilis , entrenador de salud certificado y autor de Ve con tu instinto y Delgado desde dentro . Además, están llenos de superalimentos como maca, cacao, mantequilla de animales alimentados con pastura, cúrcuma y tahini.

mermelada de semillas de chía

Elecciones alegresMermelada de semillas de chía

Las semillas de chía están llenas de proteínas y grasas saludables, dice Burgess. También son un gran ingrediente para espesar la avena, los budines y las mermeladas durante la noche. Intente hacer su propia mermelada de semillas de chía de dos ingredientes combinando semillas de chía y bayas en el microondas. 'Este bocadillo bajo en carbohidratos es perfecto para cubrir tazones de yogur, galletas de harina de almendras o disfrutarlo por cucharadas', dice.

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Aunque tiene el aspecto y el sabor de un caramelo de primera calidad, este bocadillo le dará 7 gramos de proteína por porción y solo el 6 por ciento de la ingesta total de carbohidratos recomendada, dice Swift. Coma bocadillos solos o combine una porción con una copa de vino para disfrutar de un verdadero placer.

corteza de chocolate amargo de frambuesa

Hornear saludablemente de AmyCorteza de chocolate amargo de frambuesa

Por supuesto, siempre puedes hacer tu propia corteza de chocolate. Es fácil: simplemente combine el chocolate negro derretido con almendras, frambuesas y sal marina, luego deje que se endurezca.

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¿Dulce y salado? Sí, por favor. 'Una porción de Skinny Dipped Almonds (aproximadamente 15 almendras) tiene 11 gramos de carbohidratos, que es menos que una porción de palomitas de maíz, granola y la mayoría de las barras de granola,' dice Maggie Michalczyk , RDN. 'Estás satisfaciendo tu gusto por lo dulce de una manera saludable y cosechando los beneficios de las proteínas y la fibra que proporcionan las almendras'.

galletas de queso crema cetogénicas bajas en carbohidratos

Yum saludableGalletas de queso crema cetogénicas bajas en carbohidratos

Resulta que los alimentos ricos e indulgentes, como las galletas de queso crema, pueden encajar en una dieta baja en carbohidratos o cetogénica. De hecho, cada galleta tiene más proteínas que carbohidratos.

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Cuando realmente quieres esa galleta con chispas de chocolate, esta versión baja en carbohidratos es una alternativa satisfactoria. 'Seis galletas con chispas de chocolate tienen solo 140 calorías y 11 gramos de carbohidratos', dice Jessica Swift , RD. Además, no contienen gluten ni cereales, y están elaborados con ingredientes naturales, como harina de almendras, aceite de coco y colágeno.



HierbaMantequilla de anacardo con caramelo saladoInfusiones de nueces iherb.com COMPRA AHORA

Si amas las cosas dulces, debes probar esta mantequilla de nueces, dice Amy Gorin , MS, RDN. Debido a que los anacardos son el ingrediente principal, obtendrá muchas grasas saludables y proteínas para ayudarlo a recuperarse. Pero también obtendrá ese delicioso sabor dulce a caramelo salado por solo 8 gramos de carbohidratos por porción. Disfrute de una cucharada sola o combínela con unas rodajas de pera para un refrigerio completo.



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Antes de que te quedes sin Starbucks para un capricho por la tarde, considere agregar un poco de leche con chocolate de almendras a su taza. 'Es una excelente fuente de calcio y vitaminas D y E, además contiene cero gramos de azúcar agregada y solo 2 gramos de carbohidratos', dice Bonnie Taub-Dix, RDN.

keto chocolate truffles

Yum saludableKeto Chocolate Truffles

Este refrigerio perfectamente portátil es fácil de hacer y es una excelente opción para los diabéticos que anhelan el chocolate.

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Aunque estas barras incluyen chocolate y caramelo para darle ese toque de dulzura que estás buscando, no están cargadas con ingredientes altamente procesados ​​ni llenas de azúcar y carbohidratos, dice Beth Warren , MS, RDN, CDN, fundadora de Beth Warren Nutrition y autora de Secretos de una chica kosher . Aunque cada barra tiene 16 gramos de carbohidratos, más que algunas de las otras opciones de la lista, solo tienen 4 gramos de azúcar agregada.



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Para obtener esa combinación perfecta de crujiente y dulzura que no sobrecargue su recuento de carbohidratos, pruebe una mezcla de frutos secos y nueces en lugar de la mezcla tradicional de frutos secos. Una porción contiene aproximadamente 12 gramos de carbohidratos, pero también proporciona aproximadamente 4 gramos de proteína y 3 gramos de fibra para ayudarlo a mantenerse satisfecho, dice Taub-Dix.

Paletas de helado keto de chocolate blanco y frambuesa

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Estas golosinas heladas con sabor a chocolate y frutas no podrían ser más fáciles de hacer: solo necesitas cinco ingredientes y aproximadamente 10 minutos.

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Galletas de proteína de avena con chispas de chocolate y calabaza saludables sin harina

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Estas galletas de avena con chispas de chocolate y calabaza suaves y masticables no contienen huevos, harina ni azúcar refinada.

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La mantequilla de almendras y la mantequilla de anacardo están de moda en estos días, pero ¿has probado la mantequilla de coco? Hecho de carne de coco, es naturalmente dulce y súper cremoso. Es delicioso cuando se mezcla con bebidas calientes como matcha, se extiende sobre tostadas o muffins, o simplemente se disfruta a cucharadas, dice Youkilis.

keto chocolate mousse

Yum saludableKeto Chocolate Mousse

¿Una mousse sin azúcar que sea cremosa, esponjosa y que seguramente satisfará a tus golosos? Este postre de cuatro ingredientes tiene solo 1.6 gramos de carbohidratos netos, pero hace precisamente eso.

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Para un refrigerio en porciones, pruebe estas crujientes patatas fritas de habas tostadas con sabor a canela. 'El paquete tiene 16 gramos de carbohidratos, pero 6 gramos de fibra, un carbohidrato no digerible, por lo que solo 10 gramos de carbohidratos netos', dice un dietista registrado. Hailey Crean .

especias de calabaza semillas de calabaza confitadas

Hornear saludablemente de AmySemillas de calabaza confitadas con especias de calabaza

Para un capricho sabroso y dulce (y que cumpla con su umbral bajo en carbohidratos), pruebe las semillas de calabaza confitadas caseras.

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'El hummus más dulce se está volviendo cada vez más popular, al igual que las tostadas con hummus', dice Gorin. Esta versión de chocolate tiene solo 10 gramos de carbohidratos por porción de dos cucharadas y sabe muy bien sobre una rebanada delgada de pan tostado integral.



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¿Extrañas tu cereal favorito cargado de azúcar? Esta alternativa cetogénica satisfará tanto su antojo como cualquier requisito nutricional.

picaduras de brownie de moca y menta sin harina

Hornear saludablemente de AmyBocaditos de brownie de menta y moca sin harina

Para mantener estos ricos e indulgentes bocados de brownie bajos en carbohidratos, la receta requiere Stevia en lugar de azúcar, además de que no contiene mantequilla, aceite ni harina.

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Si está deseando un bocadillo dulce que tendrá un impacto mínimo en su azúcar en la sangre, mezcle un par de cucharadas de cerezas secas sin azúcar agregada con un par de cucharadas de chocolate amargo, dice Crean. Sabe como un bon-bon de cereza.



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El yogur es un excelente bocadillo para llevar con solo un toque de dulzura, pero muchos contienen cantidades sorprendentemente grandes de azúcar. `` Al comparar las marcas de yogur, busque un yogur griego con 15 gramos de proteína y la menor cantidad de azúcar posible '', dice un dietista registrado Lauren Smith . Si desea algo más dulce sin azúcar agregada o carbohidratos adicionales, compre solo y agregue un puñado de su fruta favorita encima.

helado de chocolate y aguacate vegano

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Nunca adivinarías que esta deliciosa golosina de chocolate contiene un ingrediente secreto que la convierte en una fuente inagotable de nutrición en lugar de una bomba de azúcar: el aguacate.

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Estas semillas de calabaza dulces y saladas tienen solo 5 gramos de carbohidratos y 3 gramos de azúcar por porción. También son una gran fuente de hierro, zinc y magnesio, todos minerales que ayudan a promover un sistema inmunológico y un corazón saludables, dice Kathy Siegel, MS, RDN, CDN.