Encontré el mejor abridor automático de vino y cambió mi perspectiva sobre la bebida

Comida

Temi Oyelola

Del perfecto par de pijamas a una manta de gravedad que te ayuda a alcanzar la máxima comodidad, Siéntete bien, encuentra es una serie de OprahMag.com donde el personal comparte los elementos que creen que son esenciales para vivir su mejor vida.




Pídeme que describa la felicidad y señalaré los espléndidos viñedos del valle de Napa y la campiña italiana que ves en las revistas y en Travel Channel. Si pudiera, me pasaría los días acariciando un hermoso barril de pinot grigio bien añejado, esperando un nuevo vertido y una tabla de quesos y embutidos que lo acompañe.





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Pero a pesar de mi deseo por las cosas buenas de la vida, no estoy rodando como Rockefeller, lo que me lleva a la siguiente mejor opción: el sacacorchos de palanca vertical OXO de $ 40 Propondría matrimonio a, si fuera socialmente aceptable hacerlo.

He estado usando a este bebé durante más de dos años, y cuando lo perdí momentáneamente hace varios meses, me di cuenta: Jonathan, no tienes idea de cómo abrir correctamente una botella de vino. . Por experiencia, he reconocido que hay dos tipos básicos de abridores de vino: los sacacorchos alados con una perilla giratoria en la parte superior, y el estilo de los camareros los que se atascan en una botella con delicadeza.

La última vez que intenté servirme una copa de vino bien merecida al estilo de la vieja escuela, la botella, literalmente, se partió por la mitad y los fragmentos de vidrio volaron por los pisos de madera que absorben las manchas de mi apartamento.

Pero, ¿por qué deberían importar mis habilidades de coctelería amateur? Como a muchos estadounidenses, a mí también me gusta correr a casa después de un largo día de trabajo y, en sentido figurado, soltarme el pelo con comida para llevar en una mano y una copa de vino helada (o tibia, según la temporada) en la otra. Cuando se trata del mejor jugo de la naturaleza, sigo una manzana al día filosofía. En otras palabras: soy un borracho con una W mayúscula. Así que cuando decido abrir la botella bien ganada, es mejor que un sacacorchos molesto no se interponga en mi camino.

En mi opinión, este es el Bentley de los abridores de vino.

El dispositivo mágico de OXO es magníficamente atractivo, con un elegante diseño de acero y curvas que darían J.Lo una carrera por su dinero . Pero lo más importante es que es eficaz. La herramienta viene con un cortador de papel de aluminio extraíble que acelera el proceso. Y una vez que esté listo para beber, simplemente coloque el sacacorchos encima de la botella, mueva la palanca hacia arriba, luego hacia abajo, luego vuelva a subir, solo para encontrar un corcho perfectamente limpio y sin desorden al alcance de su mano. En mi opinión, este es el Bentley de los abridores de vino.

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Brie Schwartz

Prometo que esto no es una hipérbole: el abridor cambió por completo la experiencia de beber vino en casa para mí. En noches especiales, mis amigos y yo podemos pasar fácilmente de una botella de vino a la siguiente, compadeciéndonos de nuestros sudorosos (o helados) viajes en el metro de Nueva York mientras hacemos cola para el último episodio de Queer Eye sin preocuparse por cómo abrir correctamente una botella.

Y quizás lo más importante, este abridor automático me ha ayudado a reconocer que no debería sentirme culpable por considerar beber vino entre los muchos rituales de autocuidado Me encanta, como haciendo ejercicio , leyendo un libro , dándose un baño , o descansar una noche completa. Como hijo de un padre alcohólico, mi yo adolescente habría agarrado mis perlas con la idea de tomar más de una copa por noche. A principios de mis 20, pensé erróneamente que tomar un sorbo de alcohol me enviaría por un camino oscuro y propenso a la adicción.

Pero como adulto, he aprendido que soy completamente capaz de evaluar mi ingesta. No soy Deepak Chopra, pero puedo decirles que relajarme y practicar mi tiempo con una copa de vino cerca es suficiente para hacerme sentir despierto y recargado.

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Los mojitos son siempre un sí

Por supuesto, ese vaso a menudo se convierte en dos, o en algunas ocasiones, en varios, a pesar de las órdenes del médico. De acuerdo con la Centros de Control y Prevención de Enfermedades , las mujeres de 21 años o más solo deben consumir hasta una bebida alcohólica por día (siete por semana), mientras que los hombres no deben tomar más de dos por día (14 por semana). Lo siento, doc. Pero todos necesitamos un poco de indulgencia de vez en cuando.

En última instancia, sin embargo, los momentos que todos reservamos para un poco de descanso y relajación; están demasiado lejos y pocos entre ellos. Y aunque la idea de comprar el abridor de vino perfecto puede parecer trivial al principio, pudo Transforme sus momentos de zen de simplemente promedio a totalmente arraigados, tal como lo hizo el mío para mí. Gracias a mi favorito OXO, sé que en el momento en que me quito los zapatos y tomo una botella nueva, no hay nada más que navegar sin problemas por mi vaso, sin un solo trozo de corcho a la vista.


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